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viernes, 17 de mayo de 2013

LA MANZANILLA


También conocida como camomila y romana, Presenta varias propiedades medicinales debido a la composición que posee esta planta. Las principales son las digestivas y antiespasmódicas.

Además la planta de manzanilla presenta propiedades carminativas. Otra propiedad medicinal muy importante que presenta la manzanilla es la de vasodilatador, con lo cual ayuda a disminuir la presión arterial. La manzanilla también posee propiedades sedantes.
Los principales beneficios curativos de la planta de manzanilla son:
  • Como digestivo, la planta de manzanilla actúa estimulando la secreción de bilis, debido a esto facilita la realización de los procesos digestivos. Por esta propiedad se recomienda consumir infusiones de manzanilla luego de las comidas, y principalmente en caso de presentar problemas como estreñimiento o trastornos digestivos en general.

  • Por las propiedades antiespasmódicas, la manzanilla es muy utilizada en casos de presentar diarreas o cólicos estomacales.

  • Debido a la propiedad carminativa de la planta de manzanilla es muy útil para tratar casos de flatulencia y meteorismo, ya que actúa favoreciendo la eliminación de los gases acumulados en el tubo digestivo.

  • La planta de la manzanilla es vasodilatadora, ya que ayuda a que arterias y venas se dilaten consiguiendo una disminución de la presión arterial. Por lo cual es muy utilizada por personas que presenten problemas de presión alta.

  • La manzanilla posee propiedades sedantes, por lo que puede ser empleada para tratar casos de nerviosismo y ansiedad.
Derivados de sus propiedades, se obtienen los siguientes beneficios:
  • protección y reparación de la mucosa gástrica.
  • ayuda a expulsar los gases.
  • ayuda a controlar los espasmos intestinales.
  • ayuda a generar bilis.
  • puede llegar a producir el vómito en altas concentraciones.
  • eliminación de grasas de la sangre.
  • facilita la menstruación disminuyendo sus dolores.
  • alivio de dolores físicos de origen psicosomático.
  • como diurético ayuda a la eliminación de líquido en el cuerpo.
  • su capacidad antiinflamatoria y antiséptica combinada ayuda en casos de inflamaciones causadas por acumulación de gérmenes.
  • su riqueza en mucílagos, combinada con su capacidad antiséptica, la hacen apropiada para combatir lesiones en la piel.
Los beneficios que pueden obtenerse la hacen útil en el tratamiento de:
  • digestiones difíciles.
  • flato.
  • dolor de estómago.
  • úlceras gástricas, gastritis, diverticulosis, diverticulitis.
  • enfermedades del hígado.
  • en caso de ingestión de tóxicos, provocando el vómito.
  • prevención de la arteriosclerosis, degeneración de la vesícula biliar y de los riñones.
  • en casos de dismenorrea.
  • alivia los efectos físicos de la depresión.
  • en intoxicaciones alimentarias.
  • en obesidad, gota, artritis, por sus propiedades diuréticas.
  • sinusitis.
  • granos, cortes, ampollas, dermatitis, orzuelos.
  • en su uso para enjuagues bucales.
  • en champús, por sus propiedades bactericidas y de aclarado del pelo.
  • en su uso en cremas limpiadoras faciales.
  • como colirio.
  • para la disminución de ojeras.
  • para el dolor y cansancio de pies.
Efectos secundarios:
  • en dosis muy elevadas o en tratamientos prolongados puede producir irritación digestiva con sensación de mareos y vómitos.
  • la planta fresca puede producir dermatitis de contacto en personas hipersensibles.
  • en personas hipersensibles o alérgicas puede producir mareos, vómitos, intranquilidad, conjuntivitis.
  • tiene un ligero efecto ansiolítico, por lo que no debe ser mezclada con alcohol.
  • interactúa con los fármacos, potenciando el efecto de los sedantes y de los anticoagulantes cumarínicos (warfarina).
Puede interactuar con algunos fármacos:
  • puede aumentar el efecto de algunas sustancias sedantes, como las benzodiacepinas y los ansiolíticos.
  • potencia el efecto de los anticoagulantes cumarínicos (warfarina).
  • no debe combinarse con el alcohol por su leve acción ansiolítica.
No debe ser utilizado por personas:
  • alérgicas a las plantas. Individuos alérgicos a otras plantas de la familia de las compuestas pueden serlo también a la manzanilla.
  • alérgicas al polen. Han de usar la manzanilla con precaución.
  • embarazadas. El aceite esencial de manzanilla tiene propiedades uterotónicas.
  • los niños menores de cinco años no deben la manzanilla en forma de aceite esencial por el poder alérgeno de sus componentes

viernes, 11 de noviembre de 2011

LA MANZANA



Hoy hablamos de una fruta muy conocida por tod@s nosotr@s.... hay hasta refranes q hablan de ella "Una manzana al dia del medico te ahorraria" . Pues siii hoy hablaremos de la MANZANA y tiene propiedades q hace que ese famoso refran se vea confirmado....

La manzana es una de las frutas más completas desde el punto de vista nutritivo. Dotada de la propiedad de activar la secreción de las glándulas salivales y gástricas, facilita considerablemente la digestión. Asimismo, por su contenido en celulosa, estimula el funcionamiento de los intestinos, por lo que es muy beneficiosa en casos de estreñimiento, sobre todo comida por la noche, sin mondar, lo cual también es benefícioso para el insomnio.
    -Por su contenido en fósforo, la manzana es un fortificante del sistema nervioso. Estimula el trabajo cerebral y predispone al sueño tranquilo.
    -Una manzana comida en ayunas cada mañana es un excelente depurativo y, tomada como postre, después de las comidas es el mejor dentífrico natural.

Se ha demostrado que una de las propiedades más importantes de la manzana es su contenido en vitamina C. Aquellas personas que tengan esta vitamina en baja cantidad en su organismo, sufrirán contusiones de una manera más fácil y sencilla que otras que sí tengan una cantidad adecuada.
Previene la aparición de enfermedades cardíacas, así como las enfermedades coronarias, gracias a que es rica en flavonoides (conocidos por sus claros efectos antioxidantes).
Sin duda alguna, otra de sus características importantes es que es baja en calorías, por lo que su consumo, al igual que casi prácticamente todas las frutas, está recomendada tanto en personas que siguen una dieta como las que no. En este caso, te recomendamos lo siguiente: si deseas tomar una deliciosa tableta de chocolate, o algún que otro caramelo, come una manzana; verás que en breve se te irá el apetito.
Previene diversos tipos de cánceres. Entre ellos, el cáncer de próstata, o el cáncer de pecho en las mujeres.
Tiene la capacidad de reducir el colesterol “malo”, y aumentar el “bueno”.
Aunque se pueda pensar todo lo contrario, al ser una fruta con cierta cantidad de azúcar, la manzana ayudaría a prevenir la caries, en especial su jugo (o zumo): es capaz de matar hasta el 80% de las bacterias.
Sin embargo, otra de las propiedades claramente destacadas es que nos ayuda a proteger nuestros cerebros de las enfermedades propias del mismo. En especial, gracias a los fitonutrientes, prevendrían la aparición de males como el Alzheimer o el Parkinson.
Ayuda a que no aparezcan problemas respiratorios (incluyendo el asma), algo que fue demostrado en unas investigaciones llevadas a cabo en la Universidad de Nottingham.
Y, además, si esto les ha parecido poco, su variedad en sabores y colores (pues no hay que olvidar, que hay de distintos tipos) hacen que sean una de las frutas, sin duda alguna, más consumidas al nivel MUNDIALLLL!!!!

Por sus propiedades astringentes, la manzana se ha usado desde la antigüedad para elaborar mascarillas faciales, con el fin de eliminar impurezas y reafirmar la piel.
La manzana tiene propiedades suavizantes, antisépticas, refrescantes y antioxidantes.

Las propiedades antioxidantes de la manzana se deben a sus elementos fitoquímicos, entre otros, polifenoles, flavonoides, antioxidantes que neutralizan los radicales libres.

Tiene la particularidad de retener agua gracias a la pectina que contiene.

Recetas con manzanas para la cosmética natural

a. Rejuvenecer las pieles grasas:
1. Simplemente, pasar una piel fresca de manzana por la cara. Se produce un efecto refrescante, además de tonificar la piel.
2. Luego hidratar con un gel adecuado.

b. Mascarilla para pieles resecas:
Ingredientes
Manzana, 1
Miel, 1 cucharada
Clara de huevo, 1

Preparación y aplicación
1. Rallar la manzana. Agregarle la cucharada de miel y mezclar bien con una cuchara.
2. Agregar la clara de huevo y batir.
3. Limpiar el rostro y aplicar la mascarilla.  Dejar actuar unos 15 minutos y retirar con agua.

c. Limpieza profunda con manzana para rostro, cuello y escote Ingredientes
Manzana rallada, 1
Arcilla, 1 cucharada
Yogurt, 2 cucharaditas
Avena, 2 cucharaditas

Preparación y aplicación
1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Aplicar sobre rostro limpio, cuello y escote.
3. Dejar actuar durante 15 minutos. Retirar y enjuagar con agua.
4. A continuación, dejar secar y colocar compresas embebidas en infusión de caléndula o manzanilla para descongestionar, otros 15 minutos

d. Mascarilla con manzanas par imperfecciones y espinillas en rostro
Ingredientes
Manzana pelada, 1
Melón, un trozo del mismo tamaño que la manzana
Avena, cantidad necesaria

Preparación y aplicación
1. Cortar en cubos la manzana y el melón.
2. Licuarlos  hasta que tomen una consistencia adecuada.  Si no toman la consistencia de mascarilla, simplemente agregar un poco de avena.
Una vez lista:
1. Limpiar el rostro.
2. Aplicar la  preparación con movimientos rotativos, siguiendo la dirección de los músculos del rostro y siempre hacia arriba.
3. Cuando la mascarilla ya actuó por 15 minutos, retirarla con agua o una toalla de papel absorbente.

Quién puede comerla
    Prácticamente todo el mundo puede y debe comerla, ya que por su pobreza en azúcar está permitida incluso a los diabéticos.

martes, 8 de noviembre de 2011

LA VAINILLA

Uno de los productos más interesantes en el consumo humano lo constituye la Vainilla, muy aromatizante y empleada en la confección de muchos dulces, además de poseer propiedades médica.

La vainilla tiene numerosas propiedades beneficiosas para el organismo, más allá de sus cualidades culinarias y aromáticas.

La vainilla, originaria de México, es un potente aromatizante y suele emplearse, como norma general, en repostería para la preparación de dulces y helados; pero, además posee numerosas propiedades médicas.
 
La vainilla era utilizada por los aztecas para proporcionar aroma al chocolate. Los españoles la trajeron de América, junto con el chocolate y así, los pasteleros españoles, comenzaron a emplearla en helados, dulces, cremas o natillas, por su gran poder aromatizante. En la actualidad, los principales productores son Madagascar; seguidos de México, Indonesia, Polinesia y las Antillas.

Para conservar su pureza y no perder sus cualidades aromáticas, la vainilla debe mantenerse en envases de cristal herméticos y, además, guardarse en un lugar fresco y seco. En el mercado, la podemos encontrar en vainas de vainilla en polvo, azúcar avainillado con extracto natural y extracto natural de la planta.

Muchas personas le atribuyen propiedades digestivas, El aceite de vainilla favorece la digestión. Incluso comer un helado de vainilla elimina los ardores de estómago; tranquilizantes, afrodisíacas, antidepresivas y antipiréticas (baja la fiebre) y, en algunos casos, se recomienda en el tratamiento de la impotencia y de los problemas de la disminución de la libido, si se ingiere vía infusión.  La vainilla tiene propiedades antidepresivas. La presencia de la sustancia Hidroxibenzaldehido en la vainilla lo confirma. La vainilla eleva el ánimo, contraresta la melancolía y la tristeza, ayuda a combatir la depresión. La vainilla tiene efectos calmantes sobre las personas propensas a la ira, a la irritabilidad, a la ansiedad. También es utilizada la vainilla para combatir la hiperactividad.
Además, la vainilla ayuda a prevenir la aparición de Alzheimer en el cerebro. Las células de nuestro órgano superior consiguen con el consumo de vainilla aprovechar sus propiedades antioxidantes, las cuales protegen a las células impidiendo el desarrollo de la enfermedad.


La vainilla activa las hormonas estrógenas, lo cual tiene un efecto regulador sobre la menstruación. La vainilla tiene propiedades sedantes. Facilita el sueño.  La vainilla tiene propiedades afrodisiacas. La vainilla activa la testoterona y los estrógenos, dos hormonas estrechamente vinculadas a la líbido masculina y femenina, por esto se dice que tiene propiedades afrodisiacas.

La vainilla es un alimento sin colesterol y por lo tanto, su consumo ayuda a mantener bajo el colesterol, lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y nuestro corazón.

La vainilla al no tener purinas, es un alimento que pueden tomar sin problemas aquellas personas que tengan un nivel alto de ácido úrico. Por este motivo, consumir alimentos bajos en purinas como la vainilla, ayuda a evitar ataques en pacientes de gota.

La vainilla contiene Eugenol, una sustancia analgésica y aséptica muy utilizada en odontología y para elaborar productos como pasta de dientes, colutorios, etc.

El consumo de vainas de vainilla, ya sea con las comidas o en forma de infusiones, estimulan las pérdida de peso. 

Secretito secretito: Hay aromas que nos despiertan la pasión y otros que la apagan. El uso de aromas para despertar la pasión es parte de la aromaterapia y uno de esos aromas es la vainilla, tanto en esencias para quemar como en perfumes o en incienso, si quieres tener una noche romantica o seducir a tu pareja nada mejor q utilizar el AROMA DE VAINILLA para este proposito, esta confirmado por esta humilde bloguera jejeje.....