EL EUCALIPTO

EL EUCALIPTO es un árbol con muchas propiedades para la salud. A pesar de que existe una gran diversidad a nivel mundial, es el Eucalyptus globulus el que ha adquirido mayor aceptación de entre las 600 especies que existen, siendo originario tanto de Tasmania como de Australia.
Debido a las propiedades del eucalipto se han llegado a elaborar diferentes tipos de productos derivados de la planta, los cuales comprenden a una serie de aceites así como cremas e inclusive miel.

Pero la propiedad principal del eucalipto se encuentra en su función antiséptica, ya que éste ayuda mucho a aquellas personas que tienen problemas respiratorios así como infecciones urinarias.

Es así que las personas que tienen problemas de gripe crónica o sinusitis, por lo general aprovechan estas propiedades del eucalipto para ayudar en la eliminación de la mucosidad producida por los bronquios.

Para poder lograr esto, se suelen hacer determinados "baños María" en los que la persona que sufra de algún problema respiratorio, tiene que aspirar el vapor generado y alimentado del eucalipto.(PERO OJO: en ocasiones resulta peligroso, porque hay personas q no lo toleran con la misma facilidad q otras y pueden sufrir crisis asmáticas. )

Si lo que se desea es purificar un ambiente y entorno determinado, es recomendable colocar ramas y hojas de eucalipto en diferentes sitios y sectores del ambiente, lo cual es muy usado cuando existen condiciones de epidemia así como la infestación de una gran cantidad de insectos.

Este uso del eucalipto se debe a que entre las propiedades del eucalipto se puede utilizar al mismo como un repelente de insectos.

Entre otras propiedades del eucalipto se puede mencionar a que éste actúa como un medio anti-infeccioso, así como anti-inflamatorio, anti-diabético y antiespasmódico; entre otros usos más se suele mencionar que al eucalipto se utiliza para determinados tratamientos para prevenir la artritis, siendo efectivo también en determinados tipos de diabetes.

Se le conoce tambien por su capacidad para bajar los estados febriles, por sus propiedades balsámicas y estimulantes.

Tips.- El Eucalipto activa el bronceado de la piel, incrementa la respiración celular y frena la excesiva actividad de las glándulas cutáneas

Además de ser anticatarral y el resto de las ventajas mencionadas, el eucalipto puede servir para alteraciones cardíacas y nerviosas, lo que ayuda a calmar los nervios de las personas.

En resumidas cuentas el eucalipto es bueno para: asma, bronquitis, dolor de garganta, faringitis, catarro, fiebre, tos, rinitis, sinusitis y muchas más. No sólo esto sino la planta puede ayudarte a desinfectar heridas y cortes, para el tratamiento del herpes, la gingivitis o el acné.

Se puede preparar hirviendo 50 gramos de hojas de eucalipto en medio litro de agua, llevandolo a ebullicion y dejandolo reposar por 2 horas y luego de eso tomarlo como agua de tiempode 2 a 3 veces al dia...

Hay un producto en las farmacias q es a base de eucalipto y se llama VICK VAPORUB y yo lo acabo de usar hace 2 dias para quitarme el ardor de garganta (propio del tremendo resfriado q tengo).. por las noches me unte con esta crema en la garganta y el pecho y me lo abrigue con una bufanda de tal forma q lo coloque por donde habia untado con el vick vaporub y senti un frescor y al dia siguiente amaneci muchisimo mejor, al segundo dia ya no tenia dolor de garganta ni de pecho... es muy efectivo... lo recomiendo!! (porq probe con pastillas, caramelos y nada de nada) ahhhh eso si tratar de no salir de la cama hasta el dia siguiente porq el golpe de frio o de aire puede empeorar la enfermedad...


Ahhhh me olvidaba, yo tambien padezco de migraña y una forma de mitigarla es untarme un poco de vick vaporub en las sienes y en la frente y dejarlo ahi q refresque y consuela mucho el dolor de cabeza y si ademas se tiene alcohol en gel o en liquido se puede pasar por encima con un algodon sumido con el producto y eso hace q el dolor se vaya atenuando poco a poco.....

EL TE NEGRO

 

 

Hoy hablaremos de un producto que todos en algun momento hemos tomado y que es conocido en todo el mundo... EL TE NEGRO aunque su origen es asiático hoy en día se cultiva en casi todas las regiones tropicales y subtropicales del planeta dando pié a infinidad de variedades.

Es antioxidante: al igual que otras variedades de té, el té negro tiene una buena concentración de polifenoles, que actúan como protectores contra radicales libres, ayudan a combatir el envejecimiento y también los problemas cardiovasculares. 

Es astringente: al tener una buena concentración de taninos, que son los que le otorgan un sabor amargo, es ideal su consumo para combatir la diarrea o la gastritis. 

Es diurético: el té negro colabora significativamente con la eliminación de líquidos del organismo. 

Es reconfortante y bajo en calorías: el té negro prácticamente no aporta calorías pero sí da sensación de saciedad. Es ideal para reemplazar otras bebidas. 

Es estimulante: contiene sustancias activas que actúan sobre el sistema nervioso central. Por tal motivo, es bueno para los desayunos.

 

La característica nutricional más destacable del té negro es que tiene un índice de teína más elevado que los otros tes.

Es muy rico en minerales como el calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, cinc, fósforo, potasio, aluminio y flúor.

El hecho de que sea quizá, el té negro el más aromático es debido a su particular fermentación.
 

Una taza de té negro nos aporta unos doscientos miligramos de flavonoides (un tipo de antioxidantes presente también en frutas y verduras)

El té negro mejora la capacidad de dilatación y contracción de los vasos sanguíneos (ya que ayudan a mantener en buen estado el tejido o endotelio que cubre el interior de los vasos sanguíneos) lo cual, según muchos estudios puede reducir el riesgo de ataques cardiacos. Esto también es beneficioso para aquellas personas con tendencia a la dilatación de los vasos sanguíneos.

Facilita la no oxidación del colesterol "bueno" y dificulta la formación de placas de ateroma que son responsables de muchos accidentes cardiovasculares.

El té negro tiene un aporte de Fluor que colabora en la prevención de las caries dentales.

A nivel externo, el té negro, hay personas que lo utilizan en casos de conjuntivitis o vista cansada (se aplicaría haciendo un baño o a modo de colirio) También puede disminuir las bolsas de debajo de los ojos (las típicas ojeras) aplicándolo en forma de compresas frías.

Su contenido en teína alivia la fatiga y puede aliviar el dolor de cabeza o cefalea cuando es por cansancio.

El té negro por su parte es lo mejor para las ojeras, ya que hace que se desinflame el área alrededor de los ojos. Se prepara el té y se le echan dos bolsitas, luego se mete a la nevera. Cuando esté bien frio se saca y cada bolsita de té húmeda se pone sobre los ojos y se dejan un rato, se va humedeciendo dentro del té en la medida que se vaya secando, después de un tiempo las ojeras han disminuido. Es necesario que tengan una toalla cubriendo la ropa porque el té negro mancha. 


Algunas Precauciones del Té Negro:

Su contenido en teína no lo hace recomendable para niños, personas nerviosas, gente con insomnio o sueño ligero y en todos aquellos casos en los que la persona nota que el estar más nervioso le hace empeorar de su problema en particular.

El té negro no está recomendado en casos de úlceras o gastritis ya que puede activar la producción de jugos gástricos.

Recomendaciones:

Una vez preparado el té negro conviene dejarlo reposar un mínimo de cinco minutos ya que (además de que evidentemente está demasiado caliente) es el tiempo adecuado para que aporte o libere sus beneficiosos flavonoides.

Un par de tazas al día (mejor no tomarlo por la noche) es suficiente para notar sus beneficios. Ante cualquier duda para casos particulares lo ideal es preguntar al médico o especialista.

LA CALABAZA

Pues estamos en Octubre 31 dia que se festeja Halloween y q mejor q compartir con ustedes las propiedades de un fruto que es la representacion de esta fiesta y es LA CALABAZA siiiiiiiiiii La calabaza es un fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Esta familia comprende unas 850 especies de plantas, en su mayoría herbáceas, trepadoras o rastreras, que producen frutos grandes y protegidos por una corteza firme. Algunas frutas como la sandía y el melón, junto con hortalizas tan comunes como el pepino o el calabacín, pertenecen a esta misma familia. Bueno luego de los datos "tecnicos" les paso a explicar las propiedades de este fruto 

El componente principal de la calabaza es el agua, lo que, unido a su bajo contenido en hidratos de carbono y a su casi inapreciable cantidad de grasa, hace que sea un alimento con un escaso aporte calórico.

Es buena fuente de fibra que ofrece valor de saciedad y mejora el tránsito intestinal por la alta presencia de mucílagos. Éstos son un tipo de fibra soluble que tiene la capacidad de suavizar las mucosas del tracto gastrointestinal.

En relación con las vitaminas, la calabaza es rica en beta-caroteno o provitamina A y vitamina C. Presenta cantidades apreciables de vitamina E, folatos y otras vitaminas del grupo B tales como la B1, B2, B3 y B6.

La vitamina A es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de tener propiedades antioxidantes.

La vitamina E, al igual que la C, tiene acción antioxidante, y ésta última además interviene en la formación de colágeno, glóbulos rojos, huesos y dientes. También favorece la absorción del hierro de los alimentos y aumenta la resistencia frente las infecciones.

Los folatos participan en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos del sistema inmunológico. En cuanto a su riqueza mineral, la calabaza es un alimento rico en potasio. También contiene otros minerales como fósforo y magnesio, pero en menores cantidades. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de intervenir en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

El fósforo, al igual que el magnesio, juega un papel importante en la formación de huesos y dientes, pero este último además se relaciona con el funcionamiento del intestino, nervios y músculos, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.

La calabaza presenta calcio y una pequeña cantidad de hierro, pero dichos minerales apenas se asimilan en nuestro cuerpo en comparación con los procedentes de alimentos de origen animal.

Las semillas o pipas de la calabaza, se pueden consumir crudas o ligeramente tostadas. Además de sus propiedades nutritivas (vitamina E, ácido linoleico, cinc y hierro), lo más interesante de las pipas es su contenido en cucurbitacina o cucurbitina, un principio activo de tipo alcaloideo con propiedades vermífugas. Las pipas de calabaza paralizan los gusanos que parasitan el intestino, como las tenias (solitaria) y los áscaris. Una vez inmovilizados y sueltos de la pared intestinal a la que se adhieren, resulta fácil expulsarlos tomando un laxante.Las semillas o pipas de la calabaza, se pueden consumir crudas o ligeramente tostadas. Además de sus propiedades nutritivas (vitamina E, ácido linoleico, cinc y hierro), lo más interesante de las pipas es su contenido en cucurbitacina o cucurbitina, un principio activo de tipo alcaloideo con propiedades vermífugas. 

Las pipas de calabaza paralizan los gusanos que parasitan el intestino, como las tenias (solitaria) y los áscaris. Una vez inmovilizados y sueltos de la pared intestinal a la que se adhieren, resulta fácil expulsarlos tomando un laxante, se empleará unas 30 semillas de calabaza bien molidas, que se las pondrá en infusión en agua de ajenjo, y se suministrará por las mañanas durante algunos dias.

Para calmar los dolores de cabeza se aplicará tajadas de calabaza cruda en la frente, varias veces....

Al exterior se utiliza la calabaza, como refrescante en los estados febriles, para los cuales se aplicará tajadas crudas, especialmente sobre el viente y las axilas.

Contra las mordeduras de los perros y otros animales ponzoñozos, se usará cataplasmas tibias de calabaza rallada o molida.

Con la pulpa y aceite de olivas se prepara el llamado aceite de calabaza, benéfico para combatir los dolores reumáticos, usándose en forma de fricciones.

Las semillas frescas descascaradas, molidas con un poco de azúcar en polvo y comidas después de un ayuno de 24 horas, constituyen un magnifico tenifugo, y se tomará en purgante después de tres horas.

Se puede encontrar tanto en verano como en invierno pero se debe de tener en cuenta que la....

... Calabaza de verano: variedad de piel clara y fina y semillas blandas. Tiene un periodo corto de conservación. Dentro de esta variedad se encuentra la calabaza bonetera (de color blanco, verde o amarillo), la calabaza espagueti (de color amarillo) y la calabaza rondín (variedad de piel naranja y carne blanquecina).

....Calabaza de invierno: variedad más dulce, pero más seca que la de verano, con menor contenido de agua y piel más gruesa. Se conserva durante más tiempo que la de verano gracias al grosor de su piel. Dentro de este grupo se encuentra la calabaza banana, la de cidra o zapallo (de pulpa gelatinosa e intenso color amarillo) y la confitera o de cabello de ángel (de forma y color variable), a partir de la cual se obtiene el cabello de ángel, utilizado como relleno en diversos productos de pastelería. 

EL CAFE

Que te vas a poner nerviossaaaa!!! Que no vas a dormiiiirrrr!!! el mito del nerviosismo y de que quita el sueño está pasando a mejor vida. 

Las propiedades del café son cada vez más aceptadas por todos los profesionales, al menos en dosis moderadas.

Así, el café puede ser un producto natural que puede ayudar a prevenir algunas enfermedades y contribuir a mantener en forma la memoria y acrecentar el rendimiento físico y mental. Al parecer, el consumo moderado del esta infusión es “recomendable para la salud” y puede prevenir enfermedades neurodegenerativas o incluso ayudar como protector frente a la diabetes tipo 2, retrasaría el desarrollo del mal de Parkinson y ayuda a reducir el riesgo de padecer Alzheimer. Por otra parte, el café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento.

Además, un par de tazas de café al día ayudan a mantener la concentración y agilidad mental.

Beneficios de beber café de forma regular y medida:

• Te llena de energía. La cafeína estimula al sistema nervioso, facilitando la coordinación, mejorando tu estado de ánimo y tu motivación. También incrementa la energía, la resistencia y la rapidez, y por consiguiente, disminuye el cansancio.

• Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer. La gente que toma más de cuatro tazas de café al día tiene menos probabilidades de desarrollar cáncer de colón y recto debido a que inhibe la secreción de ácidos biliares que son los precursores de esta enfermedad.

• Reduce el riesgo de sufrir Parkinson. Análisis de control establecen que el riesgo de sufrir este padecimiento es cinco veces menor en aquellas personas que café.

• Mejora el asma y las alergias. La cafeína dilata los bronquios, combatiendo las crisis de asma y otras alergias. Incluso en la actualidad la cafeína es una de las principales sustancias de muchos medicamentos para problemas respiratorios.

• Reduce el riesgo de desarrollar diabetes. El café reduce el riesgo de contraer diabetes tipo 2 porque la cafeína es un estimulante de las células pancreáticas, en donde se produce la insulina que necesita el organismo.

• Reduce el riesgo de desarrollar cirrosis. La gente que toma café, tiene cinco veces menos riesgos de desarrollar cirrosis hepática o de aminorar la mortalidad en caso que el paciente ya esté enfermo.

• Reduce el riesgo de desarrollar Alzheimer. Las posibilidades de padecer esta enfermedad se reduce considerablemente con la ingesta de café. Asimismo, pacientes en tratamiento han presentado una considerable mejoría en la permanencia de la memoria.

• Disminuye la depresión. El consumo moderado de café ayuda a sobrellevar esta enfermedad, pues es un estimulante natural que brinda energía.

• Despierta el sentido de alerta, la concentración y la memoria a corto plazo. Debido a que tiene efectos benéficos en la transmisión neurológica. Al aumentar la actividad mental posiblemente te quite el sueño, aunque a muchas personas les provoca somnolencia y sueños muy reales.

• Reduce el dolor de cabeza. Tomar café puede disminuir o eliminar el dolor de cabeza, pues éste se debe a la tensión de los vasos sanguíneos del cerebro y el café puede dilatarlos, reduciendo la intensidad del dolor.

• Evita coágulos sanguíneos. Múltiples estudios han demostrado que el café no sube la presión arterial, ni afecta el ritmo cardíaco, ni provoca ataques cardíacos.

• Antioxidantes. Estas propiedades detiene el deterioro de las células del organismo y el proceso de envejecimiento.

• Diurético. Es un auxiliar en la solución del problema del estreñimiento, asi como tambien por sus propiedades diureticas es un buen complemento para reducir de peso

• Es una excelente fuente de potasio, magnesio y fluoruro. 

El ripio del café, secado al sol es una nueva manera de combatir eficazmente el tan arraigado problema de belleza en las mujeres, la celulitis. Para quitar esta molesta y horrible enfermedad de la piel, ahora se puede usar ripio de café para la celulitis, no es un invento, en realidad los restos del café molido que quedan en la cafetera tienen las valiosas propiedades del café que actúan directamente en la piel. Penetran y afirman la piel, mejorando incluso su color y elasticidad.

¿Normal o descafeínado?

La cafeína es una sustancia que influye sobre el sistema nervioso, aumentando la capacidad mental y la percepción. Puede causar insomnio y palpitaciones si se consume de forma exagerada, pero no es posible que llegue a ser adictiva para el organismo, pues no tiene el mismo efecto que las drogas.

El café descafeinado es sometido a un proceso extra para ser despojado de una gran cantidad de cafeína. No se le puede extraer por completo esta sustancia, pero sí entre un 85 y 95%. Sin embargo ya no tendrá tantos beneficios para la salud como el café normal.

LA PATATA (La papa)

mmm que rica que ricaaa a mi me encanta!!! yo se q es un tuberculo muy apreciado en la cocina y muy versatil además, no sirve solamente para los aperitivos, sino tambien para los primeros e inclusive para los segundos... ahora bien muy pocos sabemos q este tuberculo ademas de ser riquisimo es tambien muy rico en almidón, azucares y vitaminas; con poco calóricas, siempre y cuando no se ahoguen en aceite.

Hay muchas variedades de patata o papa (en la parte de sudamerica existe 22 clases de patata) conocidas cada cual mas rica pero en realidad existen 5000 siiiii cinco mil variedades de patata y de esas 5000 aproximadamente 3000 estan en Perú) y cada una tiene sus beneficios mas potenciados pero generalizando se puede decir que estas tienen vitaminas C, A, B1, B2, B6; en los minerales mucho Potasio y Fósforo, y en menores cantidades Sodio, Magnesio, Calcio, Hierro; y entre otras propiedades tenemos la Nianina, ácido fólico, hidratos de carbono, 82% de agua, proteínas, almidón, fibra, Glúcidos.

Pero ahora nos ubicaremos a comentar sobre las propiedades curativas de la patata (papa).

Como desinflamante usandolo en cataplasma (pelando y rallando 3 patatas mezclarlo a partes iguales de hojas de col, lechuga o espinaca, conseguir hacer un puré, se vierte 2 cucharadas de harina, se mezcla bien en una olla y gradualmente se añade agua fria; concluido esto debe de quedar una pasta uniforme y espesa, la cual se colocara en un paño en forma de cataplasma sobre las partes afectadas.

Para las quemaduras y contusiones utilizamos la misma cataplasma y se deja actuar durantes 45 minutos y enjuagar con agua tibia.

Contra la inflamacion de los ojos; se corta 6 rodajas de patata y se coloca sobre los ojos, poniendo 3 rodajas en cada ojo y descansar recostada para facilitar q se detenga, se puede retirar pasados los 30 minutos y se enjuega con agua fria o mejor aun con un té de manzanilla tibia

Para aliviar los cardenales (moretones); se ralla una patata cruda y se aplica sobre la parte lesionada se deja durantes 1 hora, se retira y se enjuaga con agua fria para facilitar la circulacion...

Ayuda a mejorar de los cálculos biliares y Contra las Ulceras, se debe de poner a hervir 2 litros de agua con las cascaras de 5 patatas previamente lavadas durantes 5 minutos, se retira del fuego y se bebe 5 tazas durante el dia (como agua de tiempo)


Contra las quemaduras de agua hirviendo; se coloca en forma de cataplasma la ralladura de 5 patatas crudas, esto ayudara a evitar que queden cicatriz

Contra Heridas infectadas y con supuracion; Se ralla 3 patatas crudas, se coloca en forma de cataplasma; esto ayudará a q en las heridas desaparezca la infeccion y la supuracion

Para reducir los infartos; Ingerir por lo menos cinco patatas por semana, ya sea hervidas u horneadas sin grasa.

Para el dolor de cabeza; cortar en rodajas una patata y recostarse y colocarlas en las sienes y en la frente.


si deseas mas informacion acerca de la papa la puedes ver en ESTA PAGINA